别担心，谷雨祛湿有食疗方！

　　谷雨时节空气湿度大，而脾为湿土之脏，湿邪最易犯脾，易致脾失健运、脾胃不和，出现食欲不佳、呕吐、腹胀、大便不成形或粘腻不爽等症状。因此，饮食上需注意养护脾胃，下面推荐两个祛湿食疗方。

 

　　芡实薏来排骨汤

 

　　材料:芡实50克，薏米50克，陈皮10克，生姜3片，猪排骨500克。

 

　　做法:薏米用锅炒至微黄，芡实泡发，陈皮洗净，猪排骨洗净焯水，然后将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。功效:健脾利湿醒胃。对脾虚湿困，身重困倦，胃纳欠佳者尤宜。
 

 

 

　　草祓苓猪横利汤

 

　　食材:鸡骨草一小把、薏米一小把、绿豆一小把、白茯苓一小把、蜜枣一个、猪横利一条、瘦肉500g。做法:将猪横利多浸泡几次，并将白色筋膜去除干净，焯烫。将所有的食材都放入炖锅中，倒入清水，大火烧开后转成小火慢慢炖煮1小时。放入少许盐调味即可。功效:清热解毒祛湿，降肝火。

 

 

 

　　煲汤时，建议选择用Enagic®电解还原水机制造的Enagic® Kangenwater电解还原水®煲。Enagic®电解还原水机不是普通的净水器，它制造的还原水是氢水，是煲汤的好水之选。

 

　　Enagic®电解还原水的热传导快，可以缩短煲汤的时间，而达到同样的效果。Enagic®电解还原水的溶解力和膨润作用都很好，用来煲汤，可以使食材的营养得到充分的散发。Enagic®电解还原水是小分子团水，用来煲汤，有助于营养成分在人体的运输，使人更好地吸收汤的营养成分。

 

　　同时，也建议使用Enagic®电解还原水机制造的强还原水清洗煲汤的食材。强还原水含有丰富的溶解氢，分子团细小，碱性也很高，有很强的溶解、膨润、洁净效果，对于食材清洗更安心、更放心。