天天吃鸡蛋会增加糖尿病风险？那该吃什么！
发布时间：2020-11-26 09:08
糖尿病是一种常见病、多发病，已成为导致全球人口死亡的的第二杀手，它对人体的危害仅次于癌症。世界卫生组织将其称为“21世纪的灾难”。想要远离糖尿病，控制饮食不失为一个好方法，预防“病从口入”。
然而很多人可能没想到，不起眼的鸡蛋在带来健康益处的同时，可能还存在着健康隐患！南澳大利亚大学在《英国营养杂志》发布的一项新研究表明，过量食用鸡蛋可能会增加患糖尿病的风险。
那么，鸡蛋是不能吃了吗？
营养学家方面认为，能不能吃鸡蛋还是要因人而异的。假如糖尿病患者是单纯性的血糖升高，血压正常、血脂正常的话，吃鸡蛋是没问题的。需要结合胆固醇的高低来判断吃鸡蛋数量的，是患有糖尿病合并高血脂，冠心病或脑血管病、肾脏病的病人。我国2017年版《中国糖尿病膳食指南》中建议：常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。对于“吃几个蛋”做了进一步推荐，成人平均每周不超过4个鸡蛋，不要扔掉蛋黄。其实，鸡蛋营养价值高，富含优质蛋白及多种维生素，还含有人体必需脂肪酸和调节血胆固醇的磷脂。除此之外，一个鸡蛋约含有213毫克的胆固醇。其实，吃鸡蛋还是有益于健康，但一定要注意适量！
想要预防糖尿病，要从日常生活开始，饮食需谨慎了：
多喝水
糖尿病是因为胰岛素分泌不足，或者葡萄糖调节机制失调。其根本原因就是因为体内缺水，导致大脑非正常运转造成的。日常生活中就应该充分补充水分了，在饮用水的选择中，建议选择小分子团水，可以更快地被身体吸收水分。而Enagic®电解还原水就是小分子团水，饮用Enagic®电解还原水可以达到更好的补水效果，避免体内缺水；有利于增加水合作用，促进新陈代谢。Enagic®电解还原水还具有抗氧化功能，能消除体内多余的自由基，帮助改善体质。
另外，患有糖尿患者更应该多喝Enagic®电解还原水。Enagic®电解还原水中含有大量钙、镁、钾、钠离子，对糖尿病的改善，起到补钙的作用，钙离子活化β细胞，促进胰岛素的分泌，有助降低血糖。Enagic®电解还原水富含活性氢，具有抗氧化作用，能有效清除自由基，改善体质，将酸性体质调理成碱性体质。而且还原水可中和酸性代谢物，缓和糖尿病病情，减少并发症的发生。
饮食三宜
五谷杂粮，如荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维，以低糖、低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。宜适量吃些豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且都有含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子等食物都可降低血糖，是糖尿病患者的理想食物，如果长期食用，降血糖和预防并发症的效果会更好。
饮食三不宜
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饼干等及糖制糕点，还有无糖饼干、无糖食物之类的食物，基本都含大量淀粉。因为这些食品含糖量很高，食用容易出现高血糖。不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、新肥牛、黄油、猪牛羊油等等，这些食物容易使血脂升高。不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动。
